| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | A first book of Japanese cooking / Masako Yamaoka ; [photographs by Tamihisa Ejiri] |
| ผู้แต่ง | Yamaoka, Masako |
| ISBN | 0870116592 (U.S.) |
| พิมพลักษณ์ | Tokyo ; New York : Kodansha International, 1984 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | 156 p. : ill. (some col.) ; 27 cm |
| หัวเรื่อง | Cookery, Japanese |