| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาศูนย์กลางโครงการครัวไทยสู่โลก ณ ลอสแองเจลิส : เอกสารประกอบการสัมมนา วันพุธที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2548 ณ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพมหานคร = Development of a hub for kitchen of the world lproject at Los Angeles areas / กองส่งเสริมการวิจัย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้แต่ง | การสัมมนาเรื่อง การพัฒนาศูนย์กลางโครงการครัวไทยสู่โลก ณ นครลอสแองเจลิส (2548 : กรุงเทพฯ) |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2548 |
| รูปเล่ม | ก-ง, 71 แผ่น : ภาพประกอบ ; 29 ซม |
| ลิงค์ | หน้าสารบัญ |
| หัวเรื่อง | การจัดการร้านอาหาร |
| | ร้านอาหาร --สหรัฐอเมริกา --การประชุม [] |
| | อาหารไทย --มาตรฐาน [] |