Type | Book |
ชื่อเรื่อง | คู่มือการดูแลรักษาสัตว์น้ำที่สถานแปรรูปเบื้องต้น / [คณะผู้จัดทำคู่มือ นิรชา วงษ์จินดา ... [และคนอื่นๆ]] |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : กองพัฒนาอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, 2547 |
รูปเล่ม | 57 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม |
หัวเรื่อง | ผลิตภัณฑ์ประมง --การเก็บและรักษา [] |
| ผลิตภัณฑ์ประมง --การควบคุมคุณภาพ [] |
| ผลิตภัณฑ์ประมง --ไทย [] |
| สัตว์น้ำ --การเก็บและรักษา [] |
| สัตว์น้ำ --แง่เศรษฐกิจ [] |
| อาหารกับสารเคมี |
| อุตสาหกรรมสัตว์น้ำ --ไทย [] |