| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การจัดการผลผลิตสัตว์น้ำเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค = Contribution of fishery product management toward consumer safety / พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล |
| ผู้แต่ง | พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : กรมประมง, 2547 |
| รูปเล่ม | viii, 106 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | การประเมินความเสี่ยง |
| | ผลิตภัณฑ์ประมง --การควบคุมคุณภาพ [] |
| | ผลิตภัณฑ์ประมง --การผลิต [] |