| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Chinese cuisine : recipes and their stories = Zhongguo dian gu cai yao ji / by Zhang Enlai |
| ผู้แต่ง | Zhang, Enlai |
| พิมพลักษณ์ | Beijing : Foreign Languages Press, 2001 |
| รูปเล่ม | 175 p. : col. ill. ; 21cm |
| หัวเรื่อง | Cooking, Chinese |
| | Cooking, Chinese --Anecdotes [] |