Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Statistical aspects of the microbiological examination of foods [electronic resource] / Basil Jarvis |
ผู้แต่ง | Jarvis, B. 1936- |
ISBN | 0080559379 (ebook) |
| 9780080559377 (ebook) |
พิมพลักษณ์ | Amsterdam ; Oxford : Academic, 2008 |
ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
รูปเล่ม | xviii, 306 p. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Food --Analysis --Statistical methods [] |
| Food --Microbiology --Technique --Statistical methods [] |
| Microorganisms --Identification --Statistical methods [] |