Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากสาหร่ายผมนาง รายงานวิจัย / จันธิรา แก้วศรีทอง, อมมี เบญจมะ และซูอาดา ฮะแวกะจิ |
ผู้แต่ง | จันธิรา แก้วศรีทอง |
พิมพลักษณ์ | ปัตตานี : ภาควิชาเทคโนโลยีและอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2547 |
รูปเล่ม | vii, 69 แผ่น : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | ผลิตภัณฑ์อาหาร --วิจัย [] |
| มูลค่าเพิ่ม --วิจัย [] |
| สาหร่ายผมนาง --วิจัย [] |