| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Changes in cell wall degrading enzymes and softening during ripening of papaya fruit = การเปลี่ยนแปลงกิจกรรมในเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยสลายผนังเซลล์และการนิ่มระหว่างการสุกของผลมะละกอ |
| ผู้แต่ง | Witchaya krongyut |
| พิมพลักษณ์ | 2010 |
| รูปเล่ม | 139 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Cell wall degradation |
| | การเปลี่ยนแปลงของผนังเซลล์ |
| | วิทยานิพนธ์ |