Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Beer : tap into the art and science of brewing / Charles Bamforth |
ผู้แต่ง | Bamforth, Carles w |
ISBN | 0195305426 |
| 9780195305425 |
พิมพลักษณ์ | New York : Oxford University press, c2009 |
| Oxford : Oxford University Press, 2009 |
ครั้งที่พิมพ์ | 3rd ed |
รูปเล่ม | xx, 239 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Beer |
| Brewing |
| Brewing --Amateurs' manuals [] |