book cover
Type Book
ชื่อเรื่องComparative study of meat drying using different techniques = การศึกษาเปรียบเทียบการอบแห้งเนื้อสัตว์ด้วยเทคนิคต่าง ๆ
ผู้แต่งNarong uengkimbuan
พิมพลักษณ์2009
รูปเล่ม115 p. : ill
หัวเรื่องDehydration
 การลดความชื้น
 วิทยานิพนธ์

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา