| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Changes of antioxidant activity and bioactive compounds during storage of colored rice (Oryza sativalL., cvs. Hom Hil and Hom Mali) |
| ผู้แต่ง | Nyein nyein htwe |
| พิมพลักษณ์ | 2010 |
| รูปเล่ม | 206 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Bioactive compounds |
| | วิทยานิพนธ์ |