| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การจำลองทางคณิตศาสตร์ของการอบแห้งกล้วยหอมทอง ด้วยระบบสุญญากาศร่วมกับรังสีอินฟาโรดไกล = Mathematical Modelling of Combined Vacuum and Far-Inforaed Drying of Sliced Banana |
| ผู้แต่ง | ภูมิใจ สอาดโฉม |
| ISBN | 9741851812 |
| พิมพลักษณ์ | 2548 |
| รูปเล่ม | 144 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | กล้วยหอมทอง --การอบแห้ง [] |
| | รังสีอินฟราเรด |
| | วิทยานิพนธ์ |