Type | Book |
ชื่อเรื่อง | ประสิทธิภาพของน้ำโอโซน ความร้อน และสารเคมีในการลดเชื้อปนเปื้อนของพริกขี้หนูสด / จิรวัฒน์ กันต์เกรียงวงศ์ |
ผู้แต่ง | จิรวัฒน์ กันต์เกรียงวงศ์ |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551 |
รูปเล่ม | 73 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | Diseases and pests |
| Microbial contamination |
| การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ |
| พริก |
| โรคและศัตรูพืช |