สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Biopolymers for food design / edited by Alexandru Mihai Grumezescu and Alina Maria Holban
ISBN	9780128114490
พิมพลักษณ์	London, UK : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2018
ครั้งที่พิมพ์	1st edition
รูปเล่ม	xxiv, 513 p. : ill
ลิงค์	Ebook from ScienceDirect
หัวเรื่อง	Artificial foods
	Biopolymers
	Food industry and trade
	Food substitutes
	Food --Analysis []
	POLYMERS --BIOTECHNOLOGY []

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ 202 ถ.ช้างเผือก ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50300 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช 9/9 หมู่.9 ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150 Loading items...