Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Foodborne diseases / edited by Christine E.R. Dodd, Tim Aldsworth, Richard A. Stein, Dean O. Cliver, Hans P. Riemann |
ISBN | 9780123850072 |
พิมพลักษณ์ | London : Academic Press, 2017 |
ครั้งที่พิมพ์ | 3rd ed |
รูปเล่ม | xxix, 546 p. : ill., table |
ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
หัวเรื่อง | Foodborne diseases |
| Foodborne Diseases |
| Food Contamination |