| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | 1900 ingredients : a classic reference encyclopedia of world foods / Christine Ingram |
| ผู้แต่ง | Ingram, Christine |
| ISBN | 9781844764600 |
| พิมพลักษณ์ | London : Southwater, 2007 |
| รูปเล่ม | 512 p. : col. ill. ; 22 cm |
| หัวเรื่อง | Cooking --Encyclopedias [] |
| | Food --Encyclopedias [] |