Type | Book |
ชื่อเรื่อง | A day at elBulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria / Ferran Adria, Juli Soler, Albert Adria |
ผู้แต่ง | Adria, Ferran |
ISBN | 9780714848839 |
พิมพลักษณ์ | London : Phaidon Press, c2008 |
รูปเล่ม | 528 p. : col. ill. ; 30 cm |
หัวเรื่อง | Cookery, Spanish |
| Cookery, Spanish --Pictorial works [] |
| Restaurants --Spain --Pictorial works [] |