book cover
Type Book
ชื่อเรื่องA day at elBulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria / Ferran Adria, Juli Soler, Albert Adria
ผู้แต่งAdria, Ferran
ISBN9780714848839
พิมพลักษณ์London : Phaidon Press, c2008
รูปเล่ม528 p. : col. ill. ; 30 cm
หัวเรื่องCookery, Spanish
 Cookery, Spanish --Pictorial works []
 Restaurants --Spain --Pictorial works []

1
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา