| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การใช้ประโยชน์จากธัญพืชพื้นบ้านในผลิตภัณฑ์อาหารเช้า = Utilization of local cereals in breakfast product / สุนันทา กำเหนิดโทน และอุไรวัลย์ ไชยศรี |
| ผู้แต่ง | สุนันทา กำเหนิดโทน |
| พิมพลักษณ์ | ภูเก็ต : โปรแกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต, 2547 |
| รูปเล่ม | viii, 47 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | ธัญพืช |