Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Process development for production of oligosaccharide from soybean whey by hybrid process / Wirote Youravong and Santad Wichienchot |
ผู้แต่ง | Wirote youravong |
พิมพลักษณ์ | Songkla,Thailand: Department of Food Technology, Prince of Songkla University, [2012] |
รูปเล่ม | (8), 74 leaves : illustrations |
หัวเรื่อง | Factories --Waste disposal [] |
| Oligosaccharides |
| Tofu industry --Waste disposal [] |