book cover
Type Book
ชื่อเรื่องBacterial communication in foods / Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno
ผู้แต่งGobbetti, Marco
ISBN9781461456551
 9781461456551(pbk.)
 9781461456568
พิมพลักษณ์New York : Springer, c2013
รูปเล่ม77 p. : ill
หัวเรื่องBacteria --Physiology []
 Bacteriology
 Bacteriology
 Cell interaction
 Chemistry
 Chemistry
 Electronic books
 Food science
 Food science
 Microbiology
 Microbiology

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา