| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Laboratory manual of food microbiology / Neelima Garg, K.L. Garg, K.G. Mukerji |
| ผู้แต่ง | Garg, Neelima |
| ISBN | 9380578016 (pbk.) |
| | 9789380578019 |
| | 9789380578019 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | New Delhi : I.K. International Pub., c2010 |
| ครั้งที่พิมพ์ | Reprint 2018 |
| รูปเล่ม | 199 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Food Microbiology |
| | Food --Microbiology --Laboratory manuals [] |
| | Microbiological techniques |