book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการศึกษาการอบแห้งปลากะตักเพื่อการส่งออก = Study of drying anchovy for exporting / วิทยา ภูมิสามพราน, วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์, วีรวงศ์ พงษ์หิรัญเจริญ
ผู้แต่งวิทยา ภูมิสามพราน
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2561
รูปเล่ม51 หน้า : ภาพประกอบ
หัวเรื่องAnchovy
 การอบแห้ง
 ปลากะตัก

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา