| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประเมินคุณค่าทางโภชนาการในกระยาสารทจากข้าวกล้องพญาลืมแกงงอก= Evaluation on Nutrition Values of Snack Bar from Pa-yah Leum Gaeng Germinated Brown Rice./ ตรีชฎา อุทัยดา |
| ผู้แต่ง | ตรีชฎา อุทัยดา |
| พิมพลักษณ์ | เพชรบูรณ์: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์, 2558 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม | 96 หน้า: สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์, 26 ซม |
| หัวเรื่อง | กระยาสารท --ขนม --วิจัย [] |
| | ข้าวกล่องพญาลืมแกงงอก --โภชนาการ --วิจัย [] |
| | โภชนาการ --การประเมิน [] |