| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การปรับปรุงสมบัติและการใช้ประโยชน์เจลาตินจากหนังปลา ; รายงานการวิจัย = Property improvement and utilization of fish skin gelatin / สุทธวัฒน์ เบญจกุล...[และคนอื่นๆ] text |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2555 |
| รูปเล่ม | 1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดับ): ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | เจลาติน |
| | เจลาตินจากหนังปลา |
| | เจลาตินปลา |
| | ฟิล์มเจลาติน |
| | โรงงานแปรรูปสัตว์น้ำ |
| | หนังปลา |
| | อุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์น้ำ |