| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตไวน์จากเมล่อนอินทรีย์ที่ไม่ได้มาตรฐาน = Wine Production from Unstandardized Organic Melon / เพ็ชรี ทับทิมศรี |
| ผู้แต่ง | เพ็ชรี ทับทิมศรี |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2560 |
| รูปเล่ม | 49 แผ่น : ภาพประกอบ; ตาราง |
| หัวเรื่อง | การผลิต --ไวน์ผลไม้ [] |
| | การหมัก |