book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood process engineering : emerging trends in research and their applications / edited by Murlidhar Meghwal, Megh R. Goyal
ISBN9781771884020
 9781771884037
พิมพลักษณ์Toronto : Apple Academic, 2017
รูปเล่มxxxiv, 401 pages ; 24 cm
ลิงค์http://eds.b.ebscohost.com/eds/detail?sid=56fded99-f263-4fe9-a863-c867c6f604dd@sessionmgr101&vid=1&format=EB#AN=1435703&db=nlebk
หัวเรื่องFood handling
 Food industry and trade
 Food --Preservation []
 Processed foods

1
 มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

ต.รัษฎา อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา