| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Out of the East : spices and the medieval imagination / Paul Freedman |
| ผู้แต่ง | Freedman, Paul 1949- |
| ISBN | 9788125036852 |
| พิมพลักษณ์ | Hyderabad : Orient BlackSwan, c2009 |
| รูปเล่ม | x, 275 p. : ill., map ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Food habits --History --To 1500 [] |
| | Spice trade --Social aspects --History --To 1500 [] |
| | Spices --History --To 1500 [] |
| | Trade routes --History --To 1500 [] |