| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dorr |
| ผู้แต่ง | Poulain, Jean-pierre |
| ISBN | 9781472586209 (hbk.) |
| | 9781472586216 |
| พิมพลักษณ์ | London, UK : Bloomsbury Academic c2017 |
| รูปเล่ม | xxiv, 288 p. : illustrations, maps |
| หัวเรื่อง | Food habits --Social aspects [] |
| | Food --Social aspects [] |
| | Nutrition --Social aspects [] |