| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The restaurants book : ethnographies of where we eat / edited by David Beriss and David Sutton |
| ISBN | 1845207548 (cloth) |
| | 1845207556 (pbk.) |
| | 9781845207540 (cloth) |
| | 9781845207557 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Oxford ;New York : Berg, 2007 |
| ครั้งที่พิมพ์ | English ed |
| รูปเล่ม | xii, 240 p. : ill. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Food habits --United States [] |
| | Restaurants --United States --Social aspects [] |