| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Spicing up Britain : the multicultural history of British food / Panikos Panayi |
| ผู้แต่ง | Panayi, Panikos |
| ISBN | 1861893736 (hbk.) |
| | 9781861893734 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | London : Reaktion, 2008 |
| รูปเล่ม | 283 p. : ill. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Cultural fusion --Great Britain --History [] |
| | Food habits --Great Britain --History [] |
| | National characteristics, British |