book cover
Type Book
ชื่อเรื่องA sociology of food & nutrition : the social appetite / edited by John Germov and Lauren Williams
ISBN9780195551501
พิมพลักษณ์South Melbourne, Vic.: Oxford University Press, 2008
ครั้งที่พิมพ์3rd ed
รูปเล่มxvi, 425 p. : ill. ; 25 cm
หัวเรื่องFood habits --Social aspects []
 Food --Social aspects []
 Nutrition --Social aspects []

1
 ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา