| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Advances in food diagnostics [electronic resource] / edited by Fidel Toldra and Leo M. L. Nollet |
| ISBN | 9781119105886 (hc) |
| | 9781119105916 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : Wiley, 2017 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| รูปเล่ม | 1 online resource |
| ลิงค์ | Wiley Online Library |
| หัวเรื่อง | Food adulteration and inspection |
| | Food --Analysis [] |
| | Food --Quality [] |
| | Food --Safety measures [] |