book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood forensics and toxicology [electronic resource] / Titus A. M. Msagati
ผู้แต่งMsagati, Titus a. m
ISBN9781119101406 (online)
 9781119101413 (hc)
พิมพลักษณ์Hoboken, NJ : Wiley, 2018
รูปเล่ม1 computer file
ลิงค์Wiley Online Library
หัวเรื่องFood adulteration and inspection
 Food fraud
 Food industry and trade --Health aspects []
 Food poisoning --Case studies []
 Food --Toxicology []
 Fraud investigation --Case studies []

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา