Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Final Report Properties of gelatin film prepared by thermo-compression molding technique as affected by forming conditions / Thummanoon Prodpran, Soottawat Benjakul |
ผู้แต่ง | Thummanoon prodpran |
พิมพลักษณ์ | Songkla, Thailand , Department of material product technology, Prince of songkla University, 2012 |
รูปเล่ม | 102 leaves |
หัวเรื่อง | Food processing |
| Gelatin |
| Gelatin industry |