Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Writing food history : a global perspective / edited by Kyri W. Claflin and Peter Scholliers |
ISBN | 9781847888082 |
พิมพลักษณ์ | London ;New York : Berg, 2012 |
รูปเล่ม | viii, 296 p. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Dinners and dining --History [] |
| Food habits --History [] |
| Food preferences --History [] |