| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | A revolution in eating : how the quest for food shaped America / James E. McWilliams |
| ผู้แต่ง | Mcwilliams, James e |
| ISBN | 0231129920 |
| พิมพลักษณ์ | New York : Columbia University Press, c2005 |
| รูปเล่ม | 386 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food habits --United States --History [] |
| | Gastronomy --History [] |