book cover
Type Book
ชื่อเรื่องGourmands & gluttons : the rhetoric of food excess / Carlnita P. Greene
ผู้แต่งGreene, Carlnita p
ISBN9781433122248 (hardcover : alk. paper)
พิมพลักษณ์New York : Peter Lang, [2015]
รูปเล่มx,156 p. ; 23 cm
หัวเรื่องExcess (Philosophy)
 Food habits --Social aspects --United States []
 Food in popular culture --United States []
 Food --Social aspects --United States --History []
 Television cooking shows --Social aspects --United States []

1
 ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170

Loading items...

Reviews loading...

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา