| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Food between the country and the city : ethnographies of a changing global foodscape / edited by Nuno Domingos, Jose Manuel Sobral, and Harry G. West |
| พิมพลักษณ์ | London ;New York : Bloomsbury Academic, 2014 |
| รูปเล่ม | xii, 251 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food habits --Social aspects --Case studies [] |
| | Food industry and trade --Social aspects --Case studies [] |
| | Food --Social aspects --Case studies [] |
| | Local foods --Social aspects --Case studies [] |