| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | รายงานการปฎิบัติงานสหกิจศึกษาการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เยลลี่สับปะรด, สับปะรดแช่อิ่มอบแห้ง, น้ำถั่วเหลือง ข้าวกล้องและใบเตยกระป๋อง / โดย สิริวรรณา ราหุลทัต |
| ผู้แต่ง | สิริวรรณา ราหุลทัต |
| พิมพลักษณ์ | นครราชสีมา : สาขาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยี[การเกษตร] มหาิวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2542 |
| รูปเล่ม | 19 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ข้าว --การแปรรูป [] |
| | อาหารแปรรูป --การผลิต [] |