| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Advances in dairy products [electronic resource] / edited by Francesco Conto ... [et al.] |
| ISBN | 9781118906439 |
| | 9781118906460 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : Wiley, 2018 |
| รูปเล่ม | 1 online resource |
| ลิงค์ | Wiley Online Library |
| หัวเรื่อง | Dairy processing |
| | Dairy products industry --Technological innovations [] |