| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์มายองเนสเสริมคลอโรฟิลล์จากใบเตย = The Development of Mayonnaise Product Supplemented with Chlorophyll from Pandan Leaves / กรรณิการ์ พลา, เกสินี อัคควุฒิกุล, นันทิชา ขุมทรัพย์, บุญรักษา ชัยอำนาจ และเบญจพร ชัยเชิดชู |
| ผู้แต่ง | กรรณิการ์ พลา |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2559 |
| รูปเล่ม | 74 แผ่น : ภาพประกอบ; ตาราง |
| หัวเรื่อง | คลอโรฟิลล์ |
| | เตย (พืช) |
| | มายองเนส --ผลิตภัณฑ์ [] |