| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Production and properties od edible film from Mung Bean and Red Bean Proteins = การผลิตและสมบัติของฟิล์มบริโภคได้จากโปรตีนถั่วเขียวและถั่วแดง / Saowanit Keereekasetsuk |
| ผู้แต่ง | Saowanit keereekasetsuk |
| พิมพลักษณ์ | 2009 |
| รูปเล่ม | xiv, 150 leaves |
| หัวเรื่อง | Coatings |
| | Edible coatings |
| | Food --Packaging [] |
| | Mung bean --Congresses [] |
| | Proteins --Biotechnology [] |
| | Thin films |