| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตผงน้ำตาลซูโครสด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยภายใต้สภาวะสุญญากาศ / ชุติวัต อรรถบูรณ์วงศ์ = Production of sucrose powder using vacuum spray dryer / Chutiwat Ataboonwongse |
| ผู้แต่ง | ชุติวัต อรรถบูรณ์วงศ์ ผู้แต่ง |
| รูปเล่ม | ก-ถ, 105 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | Spray drying |
| | Sucrose |
| | การอบแห้งแบบพ่นกระจาย |
| | ซูโครส |