| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Cooking, care, and domestication : a culinary ethnography of the Tai Yong, Northern Thailand / Ing-Britt Trankell |
| ผู้แต่ง | Trankell, Ing-britt |
| ISBN | 9155436722 |
| พิมพลักษณ์ | Uppsala : Uppsala University, 1995 |
| รูปเล่ม | 205 p. : ill., tabless ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food habits --Thailand, Northern [] |
| | Tai yong (Asian people) --Thailand, Northern --Food [] |
| | Tai yong (Asian people) --Thailand, Northern --Social life and customs [] |