Type | Book |
ชื่อเรื่อง | ผลของกลีเซอรีนในอาหารแพะต่อองค์ประกอบทางเคมี ความคงตัวต่อความร้อนและคุณภาพของน้ำนมแพะสเตอริไลส์ / พัชรินทร์ ภักดีฉนวน, ปิ่น จันจุฬา, เนตรนภิส อ๋องสุวรรณ |
ผู้แต่ง | พัชรินทร์ ภักดีฉนวน |
พิมพลักษณ์ | สงขลา : ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2559 |
รูปเล่ม | 111 แผ่น |
หัวเรื่อง | น้ำนมแพะ --วิจัย [] |
| แพะ --การเลี้ยง --วิจัย [] |
| แพะ --อาหาร --วิจัย [] |