book cover
Type Book
ชื่อเรื่องจุลชีววิทยาอาหารหมัก / ปรียานุช บวรเรืองโรจน์
ผู้แต่งปรียานุช บวรเรืองโรจน์
ISBN9786162714184
พิมพลักษณ์สงขลา : ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2560
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
รูปเล่มก-ค, 340 หน้า : แผนที่, แผนภูมิ
ลิงค์ปกและสารบัญ
หัวเรื่องจุลินทรีย์ในอาหาร
 อาหารดอง
 อาหารหมัก
 อาหารหมัก --จุลชีววิทยา []
 การหมัก
 จุลชีววิทยาทางอาหาร
 อาหาร --จุลชีววิทยา []
 อาหารดอง --tshd []
 จุลชีววิทยาทางอาหาร

1
 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

ตำบลคอหงส์, อำเภอหาดใหญ่, จังหวัดสงขลา 90110

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

321 ถ.นารายณ์มหาราช ต.ทะเลชุบศร อ.เมือง จ.ลพบุรี 15000

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยทักษิณ

140 ถ.กาญจนวนิช ม.4 ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา 90000

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยรามคำแหง

ถนนรามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

Loading items...

8
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

60 หมู่ 3 ถ.สายเอเซีย (กรุงเทพฯ - นครสวรรค์ ) ต.หันตรา อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา 13000

Loading items...

9
 มหาวิทยาลัยพายัพ

ตำบล สันพระเนตร อำเภอสันทราย เชียงใหม่ 50000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา