| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การใช้งาขี้ม้อนทดแทนงาดำในเนยงาดำ = A study of perilla substituting for sesame in sesame butter / ณัฐวุฒิ นาคแดด, ศุกยินทร์ พรหมายนต์ และ สุธิมนต์ ราโรจน์ |
| ผู้แต่ง | ณัฐวุฒิ นาคแดด |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559 |
| รูปเล่ม | (10), 58 หน้า : ตารางประกอบ ; 30 ซม+ ซีดี-รอม 1 แผ่น |
| หัวเรื่อง | งาขี้ม้อน (พืช) |
| | งาดำ --เสริมผลิตภัณฑ์ [] |
| | เนยงาดำ |