| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | มัฟฟินเสริมเมล็ดแฟลกซ์ = Flak seed muffin / รตมณี เนียมสุวรรณ, สุหัตชา ใยมา และ ธนวัน บุญญาลัย |
| ผู้แต่ง | รตมณี เนียมสุวรรณ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559 |
| รูปเล่ม | (9), 66 หน้า : ตารางประกอบ ; 30 ซม+ ซีดี-รอม 1 แผ่น |
| หัวเรื่อง | เบเกอรี --tshd [] |
| | นมถั่วเหลือง --ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมสด [] |
| | เบเกอรี |
| | มัฟฟิน |