| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ขนมบ้าบิ่นเสริมเปลือกส้มโอ = Pomelo peel supplement coconut macaroons / ปราโมทย์ วงษ์บ้านดู่ และ อิสระ ประยูรคำ |
| ผู้แต่ง | ปราโมทย์ วงษ์บ้านดู่ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559 |
| รูปเล่ม | (6), 50 หน้า : ตารางประกอบ ; 30 ซม+ ซีดี-รอม 1 แผ่น |
| หัวเรื่อง | ขนมบ้าบิ่น |
| | เปลือกส้มโอ --เสริมผลิตภัณฑ์ [] |