สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	The decorative art of Japanese food carving : elegant garnishes for all occasions / Hiroshi Nagashima ; photography by Kenji Miura
ผู้แต่ง	Nagashima, Hiroshi 1946-
ISBN	1568364350
	9781568364353
พิมพลักษณ์	New York, N.Y. : Kodansha USA, c2012
รูปเล่ม	111 p. : col. ill. ; 26 cm
หัวเรื่อง	Cooking, Japanese
	Fruit carving
	Garnishes (Cooking)
	Vegetable carving

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยนเรศวร 99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก Loading items...